Nářezový stroj PALLADIO 350 TOP s teflonovým nožem
o průměru 350 mm, od italského výrobce
SIRMAN.
- určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého
provozu
- vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
- univerzální teflonový nůž lze použít ke krájení všech druhů
uzenin a také pro krájení ryb a sýrů – zejména dobře vychlazených,
při menších tloušťkách plátků
- model TOP - řemenový pohon, hliníkový ovládací
knoflík, teleskopické hliníkové nožičky s gumovou spodní plochou, sada
nářadí na údržbu
- uložení posuvného stolu našikmo
- zaoblený design bez ostrých hran a viditelných šroubů
- chromovaná a broušená vodicí tyč
- pogumované dorazy pojezdu
- uzavřená a utěsněná řemenice
- nerezové šrouby a spojovací prvky
- nerezový deflektor plátků s bajonetovým uchycením
- regulace tloušťky plátku v rozsahu 0 – 23 mm
- úhel sklonu nože 35°
- vzdálenost mezi nožem a motorem 49,5 mm
- integrované ostřící zařízení se spodním ochranným krytem
- snadná udržba a čištění
Vybaven řemínkovým pohonem:
- speciální řemínek s podélným ozubením
- tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
- kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje
prokluzování řemínku při vyšším zatížení
- kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost
bez nutnosti servisního zásahu
Standardní vybavení:
- teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální
nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
- hliníkový ovládací knoflík
- teleskopické hliníkové nožičky s gumovou spodní plochou
- sada nářadí na údržbu
Volitelné příslušenství:
- nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
- nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, prosciutta, syrového masa,
vařeného masa, mraženého masa a ryb
- tubus pro krájení zeleniny
Napětí 230 V nebo 400 V nutno specifikovat při objednávce
nářezového stroje.