Rustikální modelová řada nářezových strojů ANNIVERSARIO značky SIRMAN

• je určena pro krájení italské proscuitto šunky na velmi tenké plátky
• nářezové stroje ANNIVERSARIO jsou svou konstrukcí určeny do pohledových prodejen delikates a speciálních obchodů specializující se na italské potraviny
• nářezové stroje je možné umístit na běžný pult, kde je nutno počítat s přesahem pro otočné kolo s rukojetí, nebo je možné je umístit na stůl určený pro tyto nářezové stroje v černé nebo červené barvě s mramorovou deskou

Modely ANNIVERSARIO 300 a ANNIVERSARIO LX 350:

• jsou mechanické nářezové stroje vybaveny speciální mechanikou poháněnou otočným kolem
• pomalým otáčením kola pomocí rukojeti dochází k otáčení nože, pohonu pojezdového stolu a k jeho postupnému posunu dle nastavené tloušťky plátku 0 – 3 mm
• rovné uložení posuvného stolu
• speciální rameno pro uchycení velkých kusů masa
• snadné a praktické použití