SOFTCOOKER S GN 2/3 - BEZ VÝPUSTNÉHO KOHOUTU

Objednávkový kód 69085502
Záruka 12 měsíců
Dostupnost 2-3 týdny
Výrobce SIRMAN spa
Cena bez DPH 11 980 Kč
Cena bez DPH 467,97 €
Cena s DPH 14 496 Kč
doporučujeme
SOFTCOOKER S GN 2/3 - BEZ VÝPUSTNÉHO KOHOUTU
Obrázek (1)
Koupit Vytisknout Karta produktu Porovnat
SOFTCOOKER S GN 2/3 - BEZ VÝPUSTNÉHO KOHOUTU (69085502)
14 496 Kč  

Popis produktu

SOFTCOOKER S GN 2/3 od italského výrobce SIRMAN.

  • je určen pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách 60 – 95° C, potraviny, zpracované tímto způsobem, neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité živiny
  • ideální do restauračních provozů vyšší kategorie především k přípravě ryb, drůbeže, jatečního masa a zeleniny
  • minimální váhový úbytek, bez rizika rozvaření a nasáknutí potravin vodou, zachování aroma a nízké energetické náklady
  • model bez výpustného kohoutu
  • integrované topné těleso a elektronika vně GN
  • celonerezová konstrukce s úchyty pro snadnou manipulaci
  • topná tělesa mají protinárazovou ochranu
  • elektronický ovládací panel s pamětí pro 5 programů
  • měří teplotu v °C a °F
  • teplotní rozsah 24 – 99° C s odchylkou do 0,  2° C
  • dodáváno včetně víka

Parametry:

  • objem nádoby: 16,5 l
  • max. plnění vody: 14 l

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 1 150 W
rozměr (š.hl.v.) 390 x 360 x 300 mm
váha 5 kg
objem nádoby 16,5 l
max. plnění nádoby 14 l

Dokumenty

Prospekt SOFTCOOKER English  
Prospekt SOFTCOOKER CZ