NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ MIRRA 300 Y09 AUTOMEC

Koupit

Vytisknout Karta produktu Porovnat

Popis produktu

Nářezový stroj gravitační MIRRA 300 Y09 AUTOMEC s uložením posuvného stolu našikmo, od italského výrobce SIRMAN.

vhodný do bufetů, snack barů, malých a velkých restaurací a školních jídelen
lze použít ke krájení všech druhů uzenin, je-li nářezový stroj vybaven teflonovým nožem, též ke krájení předem vychlazených sýrů
uložení posuvného stolu našikmo
model je vybaven automatickým pojezdem, který umožňuje automatické krájení upevněné suroviny bez nutnosti manuálního posuvu pojezdového stolu obsluhou, nářezový stroj tak automaticky krájí bez nutnosti zásahu obsluhy v průběhu krájení
určen pro střední zátěž – 1 hod. provozu/ 10 min. přestávka

zabudované brusné zařízení
vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
ventilovaný motor
regulace tloušťky plátku 0 – 13 mm
úhel nože 25°
velká vzdálenost mezi nožem a motorem úrp snadné čišění
kompaktní základna a konstrukce nářezového stroje umožňuje jednoduchou a rychlou obsluhu
pojezd na samomazných pouzdrech
zařízení pro uvolnění pojezdu
plastový ochranný kryt
snadná udržba a čištění

Vybaven řemínkovým pohonem:

speciální řemínek s podélným ozubením
tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení
kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu

Standardní vybavení:

nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb
zabudované brusné zařízení
ovládací plastový knoflík
gumové nožičky

Lze doobjednat:

nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.