Stolní planetární hnětač Plutone 20 od italského
výrobce SIRMAN.
- profesionální stolní planetární hnětač, který šlehá, hněte a
mísí
- určeno k míchání vajec, šlehačky, krémů apod.
- vhodný do menších a středních potravinářských provozů ke
zpracování těst lehké a střední konzistence
- není vhodný pro tuhá těsta, nepřetritý chod a
velkou zátěž
- provedení ze silnostěnné lakované oceli
- lehce vyjmutelná nerezová nádoba s ochranou kovovou mřížkou
o objemu 10 l
- mechanický zdvih nádoby pomocí páky
- bezpečnostní mikrospínač víka a nádoby
- tři rychlostní stupně
- nerezová převodovka
- ventilovaný motor
- maximální povolená zátěž je max. 3,5 kg mouky
Základní vybavení:
- kovová ochraná mřížka
- nerezová nádoba o objemu 20 l
- 3 nástavce: šlehací metla z nerezu a hliníku, hák hliník, plochá
metla hliník
