SOFTCOOKER SR GN 2/3 - S VÝPUSTNÝM KOHOUTEM

Objednávkový kód 69085602
Záruka 12 měsíců
Dostupnost 2-3 týdny
Výrobce SIRMAN spa
Cena bez DPH 13 180 Kč
Cena bez DPH 514,84 €
Cena s DPH 15 948 Kč
doporučujeme
SOFTCOOKER SR GN 2/3 - S VÝPUSTNÝM KOHOUTEM
Obrázek (1)
Koupit Vytisknout Karta produktu Porovnat
SOFTCOOKER SR GN 2/3 - S VÝPUSTNÝM KOHOUTEM (69085602)
15 948 Kč  

Popis produktu

SOFTCOOKER SR GN 2/3 od italského výrobce SIRMAN.

  • je určen pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách 60 – 95° C, potraviny, zpracované tímto způsobem, neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité živiny
  • ideální do restauračních provozů vyšší kategorie především k přípravě ryb, drůbeže, jatečního masa a zeleniny
  • minimální váhový úbytek, bez rizika rozvaření a nasáknutí potravin vodou, zachování aroma a nízké energetické náklady
  • model s výpustným kohoutem
  • integrované topné těleso a elektronika vně GN
  • celonerezová konstrukce s úchyty pro snadnou manipulaci
  • topná tělesa mají protinárazovou ochranu
  • elektronický ovládací panel s pamětí pro 5 programů
  • měří teplotu v °C a °F
  • teplotní rozsah 24 – 99° C s odchylkou do 0,  2° C
  • dodáváno včetně víka

Parametry:

  • objem nádoby: 19 l
  • max. plnění vody: 17 l

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 1 150 W
rozměr (š.hl.v.) 400 x 370 x 300 mm
váha 5,5 kg
objem nádoby 19 l
max. plnění nádoby 17 l

Dokumenty

Prospekt SOFTCOOKER English  
Prospekt SOFTCOOKER CZ