Popis produktu
Profesionální krouhač zeleniny TM ALL 400 V od
italského výrobce SIRMAN.
- vhodné pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a
výkonné zpracování ovoce, zeleniny a sýra (krouhač má kompaktní rozměry
a vejde se do jakékoliv kuchyně)
- lze zpracovávat ovoce, zeleninu, ale i měkké potraviny, jako jsou
rajčata, houby, sýr, mozzarella
- výrazně urychluje práci a šetří čas přípravy
- široká škála disků umožňuje zpracování na plátky, nudličky,
kostičky, strouhání sýra, výrobu strouhanky
- výkonný motor s ventilací pro nepřetržitý
provoz
- tělo, hlava a poklop přístroje jsou vyrobeny z kvalitní
hliníkové slitiny, odolné proti korozi a kyselinám
- bezpečnostní mikrospínače na víku a sběrném zásobníku
Volitelné příslušenství:
- nerezová GN 1/3 200 mm
- držák na disky
- vyhazovací kotouč
- plátkovače
- nudličkovače
- strouhače
- kostičkovače
- čistič kostičkovače
Krouhač je standardně dodáván bez disků, ty je nutné dokoupit
zvlášť.