Stolní kutr C 9 V.V. od italského výrobce SIRMAN.
- Určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra,
lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou až
150 porcí.
- Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik,
majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření
a drcení ořechů a mandlí.
MOTOROVÝ BLOK
- Samostatný motor a nádoba pro lepší tepelnou izolaci.
- Výkonný ventilátor pro nepřetržitý provoz.
- Variabilní rychlost.
- Ocelová konstrukce.
NÁDOBA KUTRU
- Nerezová nádoba s rukojetí a těžkým dnem.
- Lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat
majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto.
- Bezpečná obsluha zajištěná systémem mikrospínačů na
víku.
- Průhledné lexanové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších
ingrediencí v průběhu sekání.
Standardní vybavení: nerezová nádoba, stěrka, nůž.
Lze doobjednat: nůž se zubatým ostřím, emulgační nůž, nůž na pesto,
nůž na těsto.