KRÁJEČ MOZZARELLY ATHOS 400 V

Popis produktu

Krouhač mozzarelly ATHOS 400 V od italského výrobce SIRMAN.

Kompaktní a výkonný profesionální krouhač mozzarelly, navržený pro intenzivní provoz v gastronomii.

• robustní konstrukce z nerezové oceli a eloxovaného hliníku
• vyjímatelný leštěný hliníkový držák kotouče pro snadné čištění
• praktická nerezová miska na zpracované suroviny
• spolehlivý pohon pomocí poly-vinylového řemene
• elektronické tlačítkové ovládání na 24 V s bezpečnostní funkcí NVR proti samovolnému spuštění

Volitelné příslušenství:

• strouhací disk 7 mm – mozzarella
• strouhací disk 4 mm – mrkev
• plátkovací disk – bramborové lupínky, žampiony

Disky nejsou součástí dodávky a je nutné je objednat samostatně.