Popis produktu
Profesionální krouhač zeleniny TM V CUT 230 V od
italského výrobce SIRMAN.
- vhodné pro gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné
zpracování ovoce a zeleniny
- široká škála disků umožňuje zpracování na plátky, nudličky,
kostičky, strouhání sýra, výrobu strouhanky
- výrazně urychluje práci a šetří čas přípravy
- praktická široká násypka s přítlačnou pákou pro lepší manipulaci
s většími kusy potravin
- rotační trubice pro řezání brunoise na
minimální rozměr 4×4 mm
- odnímatelné víko pro snadné čištění
- vyrobeno z hliníku, ovládací prvky z nerezové
oceli
- bezpečnostní mikrospínač na víku krouhače
- výkonný motor s ventilací pro nepřetržitý
provoz
Krouhač je standardně dodáván bez disků, ty je nutné dokoupit
zvlášť.