Popis produktu
Poloautomatický nářezový stroj LEGEND 350 LA s nerezovým
nožem o průměru 350 mm, od italského výrobce
SIRMAN.
- retro styl, kombinace klasické elegance s důrazem na funkčnost, design a
ergonomii
- vhodný do reprezentativních prodejen a specializovaných obchodů
s italskými potravinami
- rovné uložení posuvného stolu
- hliníková základna s povrchovou úpravou z epoxidového prášku
v červené barvě Racing Red, vhodné pro styk s potravinami
- části přicházející do styku s potravinami z eloxovaného
hliníku
- regulace tloušťky plátku 0 – 3 mm
- speciální přítlačné rameno BS2 určené pro krájení
sušených šunek
- snadno demontovatelné přítlačné rameno z nerezové oceli
- snadno demontovatelný pojezdový stůl pro jednodušší čištění
Model LA:
- dvě funkce v jednom stroji – možnost volby automatického nebo
poloautomatického provozu
- ovládání pomocí barevného dotykového displeje TFT
- možnost nepřetržitého provozu nebo nastavení počtu plátků pomocí
počitadla
- inovativní systém uvolnění zámku mechanického převodu
v poloautomatickém režimu
- poloautomatický provoz - elektrický pohon nože a ruční
posuv pojezdového stolu pomocí ručního kola, který snižuje námahu
obsluhy
- automatický provoz - automatický pohyb nože a
pojezdového stolu
- automatické otevírání a zavíraní regulační desky pro nastavení
tloušťky plátku
Volitelné příslušenství:
- retro podstavec v červené barvě (nutno dokoupit sadu pro montáž
podstavce)
- odnímatelná ochrana nože
