Spirálové hnětače těsta s výklopnou hlavou vhodné pro zpracování tuhých těst, především všech druhů těst na pizzu.
- tělo je vyrobené z masivní oceli, povrch má úpravu proti poškrábání
- výklopná hlava hnětače usnadňuje vyjmutí nádoby a její následné čištění
- odklopný ochranný kryt z plexiskla doplněný o plnicí otvor
- ventilovaný motor v olejové lázni, zesílený řetězový pohon, tepelná pojistka
- kontrolní panel má stupeň krytí IP 67